İzmir’in boyoz, enginar, İzmir köfte, sakızlı kurabiye ve şevketi bostan gibi ünlü lezzetleri sanat eserine dönüştü.
İzmir'e özgü lezzetlerden, 600 yıllık geçmişi bulunan boyozun ne olduğunu ve nasıl yapıldığını haberimizden öğrenebilirsiniz.